店主ブログ
色紙を頂きました
当店、蕎麦打ち体験道場をご利用いただきましたお客様に、色紙を頂きました。
有難う御座いました。またのご来店を心よりお持ちしております。
再放送決定
当店が出ている「いきなりオヤジ旅２」の再放送が決まりました。
是非、ご覧ください。
蕎麦湯を飲んで健康管理
こんにちは。日光の庄、企画担当です。
桜の開花も始まり、お花見シーズンに入ってきました。
お花見と言えば、家族や友達、会社の仲間など、皆で「ワイワイ」しながら
ついつい、「アルコール」や「おつまみ」など、食べすぎ・飲みすぎてしまいますね！
次の日、二日酔いで、「やっちゃったー」なんて思う方も多いかも知れません。
ついつい食べすぎてしまった、飲みすぎてしまった！と思われた方は、
「蕎麦湯」がお勧めです。
ご存知の方も多いと思いますが、蕎麦には「ルチン」が多く含まれており、
蕎麦を茹でた時に、ルチンが茹でた湯に出てしまう為、蕎麦湯にはルチンが多く含まれています。
「ルチン」は、優秀な成分で、血液をサラサラにしてくれる効果があります。
高血圧や動脈硬化、冷え性、肩こり改善などの予防や改善が期待できます。
美肌効果も期待できるとか・・・
お花見の後は、お蕎麦で〆てみては、いかがですか？
花粉症に「蕎麦」が効く！？
こんにちは。「日光の庄」企画担当です。
今日も、天気がいいですね。予報では、初夏の気温になるとか！
少し汗ばむかも知れませんね。
ところで、この季節は「花粉症」になやまされている方も多いと思います。
そんな花粉症に悩まされている方に朗報です。
なんと、蕎麦にふくまれている ”ケルセチン” と言う成分が
花粉症の炎症を緩和してくれる効果が見込めるそうです！
驚き！！！です。
”ルチン”が血圧改善に良いのは、広く知られていますが、
まさか、花粉症に有効な成分を含んでいるなんて・・・
皆さんも花粉症対策として、蕎麦を食べてみてはいかがですか！？
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