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こんにちは。日光の庄、企画担当です。
桜の開花も始まり、お花見シーズンに入ってきました。

お花見と言えば、家族や友達、会社の仲間など、皆で「ワイワイ」しながら
ついつい、「アルコール」や「おつまみ」など、食べすぎ・飲みすぎてしまいますね!
次の日、二日酔いで、「やっちゃったー」なんて思う方も多いかも知れません。

ついつい食べすぎてしまった、飲みすぎてしまった!と思われた方は、
「蕎麦湯」がお勧めです。
ご存知の方も多いと思いますが、蕎麦には「ルチン」が多く含まれており、
蕎麦を茹でた時に、ルチンが茹でた湯に出てしまう為、蕎麦湯にはルチンが多く含まれています。

「ルチン」は、優秀な成分で、血液をサラサラにしてくれる効果があります。
高血圧や動脈硬化、冷え性、肩こり改善などの予防や改善が期待できます。
美肌効果も期待できるとか・・・

お花見の後は、お蕎麦で〆てみては、いかがですか?

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