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こんにちは。「日光の庄」企画担当です。
今日も、天気がいいですね。予報では、初夏の気温になるとか!
少し汗ばむかも知れませんね。

ところで、この季節は「花粉症」になやまされている方も多いと思います。
そんな花粉症に悩まされている方に朗報です。

なんと、蕎麦にふくまれている ”ケルセチン” と言う成分が
花粉症の炎症を緩和してくれる効果が見込めるそうです!

驚き!!!です。

”ルチン”が血圧改善に良いのは、広く知られていますが、
まさか、花粉症に有効な成分を含んでいるなんて・・・

皆さんも花粉症対策として、蕎麦を食べてみてはいかがですか!?

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